Expertentipp – Gemüse gesund halten

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Tomatenpflanzen sollten Sie fleißig ausgeizen und luftig kultivieren, um die Gefahr einer Erkrankung mit Kraut- und Braunfäule zu minimieren! Gerade in kühleren Nächten Richtung Ende August verbreitet sich die Krankheit in dichten Beständen sehr schnell.

Wer freie Flächen hat, kann nun bereits Feldsalat oder Spinat aussäen. Feldsalat macht sich bei Platzmangel auch auf frei gehaltenen Baumscheiben gut. Er ist mit seinem hohen Vitamin C Gehalt besonders in der kalten Jahreszeit, wenn sich sonst nicht mehr viel ernten lässt, ein wichtiger Vitaminspender. Ab November empfiehlt sich allerdings eine Abdeckung mit Vlies oder Fichtenreisig, damit der Boden nicht so schnell durchfriert und Sie laufend ernten können. Chinakohl, Rettich und Rucola sind durch Erdflohbefall gefährdet, den Sie an kleinen, weißen Fraßstellen an den Blättern erkennen. Vorbeugend können Sie direkt nach der Aussaat oder Pflanzung ein Kulturschutznetz auf die Beete legen.